| タイトル | とっておき漁師料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄｯﾃｵｷ ﾘｮｳｼ ﾘｮｳﾘ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Totteoki ryo^shi ryo^ri |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 魚がおいしい |
| サブタイトルヨミ | ｳｵ ｶﾞ ｵｲｼｲ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Uo ga oishii |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 西潟正人∥著 |
| 著者ヨミ | ﾆｼｶﾞﾀ,ﾏｻﾋﾄ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 西潟∥正人 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nishigata,Masahito |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10148817 |
| 件名標目(漢字形) | 料理∥魚 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ ｳｵ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri Uo |
| 件名標目(典拠コード) | 00046092 |
| 出版者 | 日本放送出版協会 |
| 出版者ヨミ | ﾆﾎﾝﾎｳｿｳｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nihonho^so^shuppankyo^kai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 1500円 |
| 内容紹介 | 食通でも知らなかった旨い料理は海にあり。プロの漁師から会得した、豪快な“漁師料理”。本命魚や外道魚、身近な魚から高級魚まで、旬の魚貝３２種で作る、極上の魚料理５２品を紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-14-033217-4 |
| NPL-№ | 044158000 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2004.9 |
| 出版者典拠コード | 000006710 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6023 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1108 |
| ページ数等 | １４３ｐ |
| 大きさ | ２１ｃｍ |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC9版 | 596.35 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２００４０９３ |
| 言語コード | 001 |
| 国コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20040913 2004 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20040913 |
| 和洋区分 | 0 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |