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タイトル 蕎麦手帳
タイトルヨミ ソバ テチョウ
タイトル標目(ローマ字形) Soba techo^
タイトル標目(漢字形) 251A1
著者 太野祺郎∥著
著者ヨミ タノ,ヨシロウ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 太野∥祺郎
著者標目(ローマ字形) Tano,Yoshiro^
著者標目(統一形典拠コード) 10072225
件名標目(漢字形) そば
件名標目(カタカナ形) ソバ
件名標目(ローマ字形) Soba
件名標目(典拠コード) 00000864
件名標目(漢字形) 飲食店∥日本
件名標目(カタカナ形) インショクテン ニホン
件名標目(ローマ字形) Inshokuten Nihon
件名標目(典拠コード) 00010055
出版者 東京書籍
出版者ヨミ トウキョウショセキ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) To^kyo^shoseki
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 1300円
内容紹介 北海道から九州まで、全国の蕎麦の名店を、内装や料理の写真、メニュー、地図と共に紹介。蕎麦の歴史や打ち方、文化なども写真満載で掲載。蕎麦の食べ歩きには是非持って行きたい、ハンディな1冊。
ISBN(10桁) 978-4-487-80474-0
ISBN(10桁) 1
NPL-№ 112542100
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2010.7
出版者典拠コード 000004533
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 5313
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1390
ページ数等 207p
大きさ 18cm
NDC8版 596.3
NDC9版 596.38
NDC8版 673.9
NDC9版 673.971
利用対象 H
ウィークリー週号 2010065
言語コード 001
出版国コード JP
国コード 001
一般的処理データ 20100621 2010 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20100621
和洋区分 0
C分類 2076
表紙画像フラグ 1