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タイトル 農家が教える手づくり油読本
タイトルヨミ ノウカ ガ オシエル テズクリ アブラ ドクホン
タイトル標目(ローマ字形) No^ka ga oshieru tezukuri abura dokuhon
タイトル標目(漢字形) 251A1
サブタイトル ヒマワリ、ナタネ、エゴマ、ツバキ、オリーブ…
サブタイトルヨミ ヒマワリ ナタネ エゴマ ツバキ オリーブ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Himawari natane egoma tsubaki ori^bu
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
サブタイトル 栽培・搾油から燃料まで
サブタイトルヨミ サイバイ サクユ カラ ネンリョウ マデ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Saibai sakuyu kara nenryo^ made
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B2
著者 農文協∥編
著者ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 農山漁村文化協会
著者標目(ローマ字形) No^san gyoson bunka kyo^kai
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) ノウブンキョウ
著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) No^bunkyo^
著者標目(西洋人以外の記述に対応する漢字形) 農文協
著者標目(統一形典拠コード) 30023926
件名標目(漢字形) 植物油
件名標目(カタカナ形) ショクブツユ
件名標目(ローマ字形) Shokubutsuyu
件名標目(典拠コード) 00026382
件名標目(漢字形) 油料作物
件名標目(カタカナ形) ユリョウサクモツ
件名標目(ローマ字形) Yuryo^sakumotsu
件名標目(典拠コード) 00089051
件名標目(漢字形) 食用油脂
件名標目(カタカナ形) ショクヨウユシ
件名標目(ローマ字形) Shokuyo^yushi
件名標目(典拠コード) 00026723
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) No^sangyosombunkakyo^kai
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 1143円
内容紹介 ひまわり、ナタネ、ゴマ、エゴマ、ツバキ、オリーブなど、油がとれる身近作物から「地あぶら」を。油作物の起源や栽培法、搾油法から使い方、健康機能性、廃油利用まで情報が満載。まるごと愉しむ「油」読本。
ISBN(10桁) 978-4-540-12134-0
ISBN(10桁) 1
NPL-№ 132991300
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2012.4
出版者典拠コード 000014427
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6805
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1481
ページ数等 167p
大きさ 26cm
NDC8版 617.9
NDC9版 617.9
利用対象 H
ウィークリー週号 2012053
言語コード 001
出版国コード JP
国コード 001
一般的処理データ 20120427 2012 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20120427
和洋区分 0
C分類 2061
表紙画像フラグ 1