タイトル
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農家が教える手づくり油読本
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タイトルヨミ
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ノウカ ガ オシエル テズクリ アブラ ドクホン
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タイトル標目(ローマ字形)
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No^ka ga oshieru tezukuri abura dokuhon
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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サブタイトル
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ヒマワリ、ナタネ、エゴマ、ツバキ、オリーブ…
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サブタイトルヨミ
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ヒマワリ ナタネ エゴマ ツバキ オリーブ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Himawari natane egoma tsubaki ori^bu
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タイトル関連情報標目(漢字形)
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251B1
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サブタイトル
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栽培・搾油から燃料まで
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サブタイトルヨミ
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サイバイ サクユ カラ ネンリョウ マデ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Saibai sakuyu kara nenryo^ made
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タイトル関連情報標目(漢字形)
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251B2
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著者
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農文協∥編
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著者ヨミ
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ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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農山漁村文化協会
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著者標目(ローマ字形)
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No^san gyoson bunka kyo^kai
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著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する))
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ノウブンキョウ
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著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形)
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No^bunkyo^
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著者標目(西洋人以外の記述に対応する漢字形)
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農文協
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著者標目(統一形典拠コード)
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30023926
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件名標目(漢字形)
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植物油
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件名標目(カタカナ形)
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ショクブツユ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokubutsuyu
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件名標目(典拠コード)
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00026382
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件名標目(漢字形)
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油料作物
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件名標目(カタカナ形)
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ユリョウサクモツ
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件名標目(ローマ字形)
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Yuryo^sakumotsu
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件名標目(典拠コード)
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00089051
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件名標目(漢字形)
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食用油脂
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件名標目(カタカナ形)
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ショクヨウユシ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuyo^yushi
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件名標目(典拠コード)
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00026723
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出版者
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農山漁村文化協会
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出版者ヨミ
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ノウサンギョソンブンカキョウカイ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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No^sangyosombunkakyo^kai
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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本体価格
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1143円
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内容紹介
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ひまわり、ナタネ、ゴマ、エゴマ、ツバキ、オリーブなど、油がとれる身近作物から「地あぶら」を。油作物の起源や栽培法、搾油法から使い方、健康機能性、廃油利用まで情報が満載。まるごと愉しむ「油」読本。
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ISBN(10桁)
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978-4-540-12134-0
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ISBN(10桁)
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1
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NPL-№
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132991300
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JP-No
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00000000
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2012.4
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出版者典拠コード
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000014427
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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6805
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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1481
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ページ数等
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167p
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大きさ
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26cm
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NDC8版
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617.9
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NDC9版
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617.9
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利用対象
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H
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ウィークリー週号
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2012053
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言語コード
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001
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出版国コード
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JP
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国コード
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001
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一般的処理データ
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20120427 2012 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20120427
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和洋区分
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0
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C分類
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2061
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表紙画像フラグ
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1
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