タイトル
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NYデリ・カフェLAファストカジュアル
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タイトルヨミ
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エヌワイ デリ カフェ エルエイ ファスト カジュアル
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タイトル標目(ローマ字形)
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《NY》 deri kafe 《LA》 fasuto kajuaru
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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NY デリ カフェ LA ファスト カジュアル
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サブタイトル
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ニューヨーク&ロサンゼルスの最新フード情報
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サブタイトルヨミ
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ニューヨーク アンド ロサンゼルス ノ サイシン フード ジョウホウ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Nyu^yo^ku & rosanzerusu no saishin fu^do jo^ho^
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タイトル関連情報標目(漢字形)
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251B1
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タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ニューヨーク & ロサンゼルス ノ サイシン フード ジョウホウ
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シリーズ名
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柴田書店mook
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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シバタ ショテン ムック
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Shibata shoten 《mook》
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シリーズ名標目(漢字形)
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281A1
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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シバタ ショテン mook
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シリーズ名標目(典拠コード)
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00042028
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件名標目(漢字形)
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喫茶店
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件名標目(カタカナ形)
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キッサテン
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件名標目(ローマ字形)
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Kissaten
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件名標目(典拠コード)
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00014898
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出版者
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フード・ビジネス
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出版者ヨミ
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フードビジネス
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Fu^dobijinesu
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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発売者
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柴田書店
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発売者標目(カタカナ形)
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シバタショテン
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発売者標目(ローマ字形)
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Shibatashoten
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発売者標目(漢字形)
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271B
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本体価格
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2500円
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内容紹介
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多彩な文化と人種が混在するNYの最先端のデリ・カフェ、注目ヒットコンセプト、先鋭レストランを紹介。外食市場規模が最も大きく、多店化を進める企業が多いLAではファストカジュアルを中心に、各業態を解剖。
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ISBN(10桁)
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4-388-80092-9
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NPL-№
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056849700
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雑誌コードー発行月
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63406-07
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JP-No
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00000000
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出版地,頒布地等
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〔東京〕
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出版年月,頒布年月等
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2005.6
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発売地
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東京
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出版者典拠コード
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000024758
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発売に関する典拠コード
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000013985
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3021
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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1143
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ページ数等
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196p
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大きさ
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28cm
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NDC8版
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673.9
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NDC9版
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673.98
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利用対象
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H
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ウィークリー週号
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2005061
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言語コード
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001
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出版国コード
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JP
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国コード
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001
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一般的処理データ
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20050526 2005 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20050526
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和洋区分
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0
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C分類
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9477
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表紙画像フラグ
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1
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