| タイトル | カンタン、おいしい、ベトナムごはん。 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾝﾀﾝ ｵｲｼｲ ﾍﾞﾄﾅﾑ ｺﾞﾊﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kantan oishii betonamu gohan |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | 中塚雅之∥著 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾂｶ,ﾉﾘﾕｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 中塚∥雅之 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nakatsuka,Noriyuki |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10361164 |
| 著者 | 森泉麻美子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾓﾘｲｽﾞﾐ,ﾏﾐｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 森泉∥麻美子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Moriizumi,Mamiko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10278846 |
| 責任表示に関する注記 | 撮影：伊東武志 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（ベトナム） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾍﾞﾄﾅﾑ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri(betonamu) |
| 件名標目(典拠コード) | 00053116 |
| 出版者 | 産業編集センター |
| 出版者ヨミ | ｻﾝｷﾞｮｳﾍﾝｼｭｳｾﾝﾀｰ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sangyo^henshu^senta^ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | 六本木ベトナミーズ・シクロを人気店にしたシェフの秘蔵レシピを定番からデザートまで公開。おかず、麺・ご飯もの、スイーツまでを網羅し、さらに楽しいコラムも満載のベトナム料理本の決定版。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-86311-005-2 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| NPL-№ | 081828900 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2007.10 |
| 出版者典拠コード | 000037377 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2999 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1260 |
| ページ数等 | １４３ｐ |
| 大きさ | １９×２４ｃｍ |
| NDC8版 | 596.22 |
| NDC9版 | 596.22 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２００７１０５ |
| 言語コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 国コード | 001 |
| 一般的処理データ | 20071019 2007 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20071019 |
| 和洋区分 | 0 |
| C分類 | 0077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |