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タイトル 簡単につくれるおいしい麺と餃子
タイトルヨミ カンタン ニ ツクレル オイシイ メン ト ギョウザ
タイトル標目(ローマ字形) Kantan ni tsukureru oishii men to gyo^za
タイトル標目(漢字形) 251A1
著者 中島武∥著
著者ヨミ ナカジマ,タケシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 中島∥武
著者標目(ローマ字形) Nakajima,Takeshi
著者標目(付記事項(生没年)) 1948~
著者標目(統一形典拠コード) 10310598
件名標目(漢字形) 料理(中国)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(チュウゴク)
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri(chu^goku)
件名標目(典拠コード) 00046166
出版者 柴田書店
出版者ヨミ シバタショテン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shibatashoten
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 1600円
内容紹介 繁盛店「紅虎餃子房」の社長が伝授する、ラーメンと餃子のアイデアレシピブック。粉からつくる本格手びねり麺を含め、オリジナルの麺料理40品と餃子14品を紹介。餃子のたれ各種も掲載。
ISBN(10桁) 978-4-388-06122-8
ISBN(10桁) 1
NPL-№ 124133900
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2011.9
出版者典拠コード 000013985
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3021
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1448
ページ数等 87p
大きさ 21cm
NDC8版 596.22
NDC9版 596.22
利用対象 H
ウィークリー週号 2011091
言語コード 001
国コード 001
出版国コード JP
一般的処理データ 20110829 2011 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20110829
和洋区分 0
表紙画像フラグ 1
C分類 2077