| タイトル | おばぁの好きな「沖縄ちゅら料理」 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵﾊﾞｧ ﾉ ｽｷﾅ ｵｷﾅﾜ ﾁｭﾗ ﾘｮｳﾘ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Oba^ no sukina okinawa chura ryo^ri |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | 平良とみ∥編 |
| 著者ヨミ | ﾀｲﾗ,ﾄﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 平良∥とみ |
| 著者標目(ローマ字形) | Taira,Tomi |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10100880 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（日本） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾆﾎﾝ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri(nihon) |
| 件名標目(典拠コード) | 00046177 |
| 出版者 | ソニー・マガジンズ |
| 出版者ヨミ | ｿﾆｰﾏｶﾞｼﾞﾝｽﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Soni^magajinzu |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 1500円 |
| 内容紹介 | ＮＨＫ「ちゅらさん」に出演した「おばぁ」役の平良とみさんが、教えてくれる沖縄家庭料理集。すっかり有名になったゴーヤーチャンプルーはじめ、長寿の国・沖縄の食を家庭で簡単に作る方法を伝授する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-7897-1896-4 |
| NPL-№ | 022716900 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2002.7 |
| 出版者典拠コード | 000025566 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4197 |
| ページ数等 | ９１ｐ |
| 大きさ | ２８ｃｍ |
| NDC8版 | 596.21 |
| NDC9版 | 596.21 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２００２０７５ |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20020717 2002 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20020717 |
| 和洋区分 | 0 |
| C分類 | 0076 |