| タイトル | 自家製酵母のおいしいパン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞｶｾｲ ｺｳﾎﾞ ﾉ ｵｲｼｲ ﾊﾟﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Jikasei ko^bo no oishii pan |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | いろいろな酵母で作るパン４８ ｒｅｃｉｐｅ |
| サブタイトルヨミ | ｲﾛｲﾛﾅ ｺｳﾎﾞ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ﾊﾟﾝ ｼｼﾞｭｳﾊﾁ ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Iroirona ko^bo de tsukuru pan 48 《recipe》 |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｲﾛｲﾛﾅ ｺｳﾎﾞ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ﾊﾟﾝ 48 recipe |
| 著者 | 相田百合子∥著 |
| 著者ヨミ | ｱｲﾀﾞ,ﾕﾘｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 相田∥百合子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Aida,Yuriko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10132447 |
| 件名標目(漢字形) | パン |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Pan |
| 件名標目(典拠コード) | 00006360 |
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾋﾞﾄﾞｳｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Seibido^shuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 1000円 |
| 内容紹介 | 人気の自家製酵母から作るパンの本。イチゴ、トマト、玄米などを使ってできた酵母と、その酵母を使って作るパンのレシピが満載。作り方は写真プロセスでわかりやすく紹介。余った酵母液で作る酵母クッキングも掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-415-30312-3 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| NPL-№ | 090018000 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2008.5 |
| 出版者典拠コード | 000009992 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3838 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1286 |
| ページ数等 | １２７ｐ |
| 大きさ | ２２ｃｍ |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC9版 | 596.63 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２００８０５２ |
| 言語コード | 001 |
| 国コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20080428 2008 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20080428 |
| 和洋区分 | 0 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |