| タイトル | みんなのパン！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾐﾝﾅ ﾉ ﾊﾟﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Minna no pan |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| シリーズ名 | 旭屋出版ｍｏｏｋ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｱｻﾋﾔ ｼｭｯﾊﾟﾝ ﾑｯｸ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Asahiya shuppan 《mook》 |
| シリーズ名標目(漢字形) | ２８１Ａ１ |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｱｻﾋﾔ ｼｭｯﾊﾟﾝ mook |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 00042103 |
| 著者 | 西川功晃∥著 |
| 著者ヨミ | ﾆｼｶﾜ,ﾀｶｱｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 西川∥功晃 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nishikawa,Taka^ki |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10270817 |
| 件名標目(漢字形) | パン |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Pan |
| 件名標目(典拠コード) | 00006360 |
| 出版者 | 旭屋出版 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋﾔｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Asahiyashuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 1500円 |
| 内容紹介 | パン作りは少しくらいアバウトでも大丈夫。「生地作り・分割・成形・焼成」の４段階、８つの基本プロセスで作るパンの本。ソフトブリオッシュ、パンコンプレ、米粉パン＋３つの生地で作る不思議なパンを紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7511-0885-7 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| NPL-№ | 126033100 |
| 雑誌コードー発行月 | 65420-97 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2010.10 |
| 出版者典拠コード | 000014322 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0119 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1402 |
| ページ数等 | ９１ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC9版 | 596.63 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２０１００９４ |
| 言語コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 国コード | 001 |
| 一般的処理データ | 20100915 2010 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20100915 |
| 和洋区分 | 0 |
| C分類 | 9477 |
| 表紙画像フラグ | 1 |