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タイトル 技あり焼き肉指南
タイトルヨミ ワザアリ ヤキニク シナン
タイトル標目(ローマ字形) Waza^ri yakiniku shinan
タイトル標目(漢字形) 251A1
サブタイトル 遊び尽くし
サブタイトルヨミ アソビズクシ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Asobizukushi
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
シリーズ名 Cooking & homemade
シリーズ名標目(カタカナ形) クッキング アンド ホームメイド
シリーズ名標目(ローマ字形) 《Cooking & homemade》
シリーズ名標目(漢字形) 281A1
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) Cooking & homemade
シリーズ名標目(典拠コード) 00043620
著者 石原隆司∥著
著者ヨミ イシハラ,タカシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 石原∥隆司
著者標目(ローマ字形) Ishihara,Takashi
著者標目(統一形典拠コード) 10159193
著者 石原まり∥著
著者ヨミ イシハラ,マリ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 石原∥まり
著者標目(ローマ字形) Ishihara,Mari
著者標目(統一形典拠コード) 10190917
件名標目(漢字形) 料理∥肉
件名標目(カタカナ形) リョウリ ニク
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri Niku
件名標目(典拠コード) 00046112
出版者 創森社
出版者ヨミ ソウシンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) So^shinsha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 1333円
内容紹介 焼き肉は誰もが楽しめるバリエーション豊かな楽しい料理。正肉、タン、内蔵、こってり、さっぱり、高価、安価と状況においていろいろ食べるのがおいしく楽しい。焼き肉の世界を理解し、流儀を会得するための1冊。
ISBN(10桁) 4-88340-109-X
NPL-№ 012952000
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2001.8
出版者典拠コード 000032034
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4182
ページ数等 107p
大きさ 21cm
NDC8版 596.3
NDC9版 596.33
利用対象 H
ウィークリー週号 200・
言語コード 001
出版国コード JP
国コード 001
一般的処理データ 20010806 2001 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20010806
和洋区分 0
C分類 0077