| タイトル | 本場さぬきうどんの作り方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎﾝﾊﾞ ｻﾇｷ ｳﾄﾞﾝ ﾉ ﾂｸﾘｶﾀ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Homba sanuki udon no tsukurikata |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | 香川県生麺事業協同組合∥監修 |
| 著者ヨミ | ｶｶﾞﾜｹﾝ ﾅﾏﾒﾝ ｼﾞｷﾞｮｳ ｷｮｳﾄﾞｳ ｸﾐｱｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 香川県生麺事業協同組合 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kagawaken namamen jigyo^ kyo^do^ kumiai |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 30049815 |
| 件名標目(漢字形) | うどん |
| 件名標目(カタカナ形) | ｳﾄﾞﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Udon |
| 件名標目(典拠コード) | 00000435 |
| 出版者 | 旭屋出版 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋﾔｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Asahiyashuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 1800円 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-7511-0189-7 |
| NPL-№ | 994725400 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2000.1 |
| 出版者典拠コード | 000014322 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0119 |
| ページ数等 | ９３ｐ |
| 大きさ | ２９ｃｍ |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC9版 | 596.38 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２００００１３ |
| 言語コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 国コード | 001 |
| 一般的処理データ | 20000106 2000 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20000106 |
| 和洋区分 | 0 |
| C分類 | 2077 |