| タイトル | 平野顕子のアップルパイ・バイブル |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋﾗﾉ ｱｷｺ ﾉ ｱｯﾌﾟﾙ ﾊﾟｲ ﾊﾞｲﾌﾞﾙ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Hirano akiko no appuru pai baiburu |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | 平野顕子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾗﾉ,ｱｷｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 平野∥顕子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hirano,Akiko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10238884 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 00012381 |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawadeshobo^shinsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 1800円 |
| 内容紹介 | ディーン＆デルーカでも人気の松之助のアップルパイ。基本のダブルクラストから、ストゥルーズルやクランブルのシングルクラスト、型不要のパイや塩味のセイボリーまで、珠玉の３３レシピを大公開。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-309-28337-1 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| NPL-№ | 140131200 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2012.9 |
| 出版者典拠コード | 000011602 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0961 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1500 |
| ページ数等 | ９４ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC9版 | 596.65 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２０１２１０１ |
| 言語コード | 001 |
| 国コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20120920 2012 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20120920 |
| 和洋区分 | 0 |
| 表紙画像フラグ | 1 |
| C分類 | 0077 |