| タイトル | オリーブオイルのすべてがわかる本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵﾘｰﾌﾞ ｵｲﾙ ﾉ ｽﾍﾞﾃ ｶﾞ ﾜｶﾙ ﾎﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Ori^bu oiru no subete ga wakaru hon |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | 奥田佳奈子∥著 |
| 著者ヨミ | ｵｸﾀﾞ,ｶﾅｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 奥田∥佳奈子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Okuda,Kanako |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10263136 |
| 件名標目(漢字形) | オリーブ油 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｵﾘｰﾌﾞﾕ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ori^buyu |
| 件名標目(典拠コード) | 00002945 |
| 出版者 | 筑摩書房 |
| 出版者ヨミ | ﾁｸﾏｼｮﾎﾞｳ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Chikumashobo^ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 2200円 |
| 内容紹介 | オリーブオイルの買い方、保存の仕方、種類と使い分け、産地別の特徴など使いこなしのハウツーをまとめる。オリーブの歴史、作り方、健康と言われる理由についても解説。オイルテイスティングの方法も紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-480-87737-1 |
| NPL-№ | 014748100 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2001.12 |
| 出版者典拠コード | 000015731 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4604 |
| ページ数等 | ２０９ｐ |
| 大きさ | ２２ｃｍ |
| NDC8版 | 576.175 |
| NDC9版 | 576.175 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２００２０１１ |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20011212 2001 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20011212 |
| 和洋区分 | 0 |
| C分類 | 0077 |