| タイトル | 京の名店まかないレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷｮｳ ﾉ ﾒｲﾃﾝ ﾏｶﾅｲ ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kyo^ no meiten makanai reshipi |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | ワード∥編 |
| 著者ヨミ | ﾜｰﾄﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ワード |
| 著者標目(ローマ字形) | Wa^do |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 30079794 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 出版者 | 光村推古書院 |
| 出版者ヨミ | ﾐﾂﾑﾗｽｲｺｼｮｲﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Mitsumurasuikoshoin |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 1500円 |
| 内容紹介 | 簡単に作れても、美味しくなければ、さみしい食事…。京都のプロの料理人が教えてくれた「まかない」には旨みも、コクも、アイデアもたっぷり。プロ直伝の「内ごはん」４０レシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-8381-0448-2 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| NPL-№ | 136059200 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 京都 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011.8 |
| 出版者典拠コード | 000009185 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8016 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1445 |
| ページ数等 | ９５ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC8版 | 596 |
| NDC9版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２０１１０８３ |
| 言語コード | 001 |
| 国コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20110728 2011 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20110728 |
| 和洋区分 | 0 |
| C分類 | 0077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |