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タイトル 黄金の和食レシピ
タイトルヨミ オウゴン ノ ワショク レシピ
タイトル標目(ローマ字形) O^gon no washoku reshipi
タイトル標目(漢字形) 251A1
シリーズ名 講談社のお料理book
シリーズ名標目(カタカナ形) コウダンシャ ノ オリョウリ ブック
シリーズ名標目(ローマ字形) Ko^dansha no oryo^ri 《book》
シリーズ名標目(漢字形) 281A1
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) コウダンシャ ノ オリョウリ book
シリーズ名標目(典拠コード) 00047801
著者 小林カツ代∥著
著者ヨミ コバヤシ,カツヨ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小林∥カツ代
著者標目(ローマ字形) Kobayashi,Katsuyo
著者標目(統一形典拠コード) 10050968
件名標目(漢字形) 料理(日本)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(ニホン)
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri(nihon)
件名標目(典拠コード) 00046177
出版者 講談社
出版者ヨミ コウダンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Ko^dansha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 1600円
内容紹介 本邦初公開。小林カツ代の究極のレシピ集ただのレシピ集にとどまらず、なぜそのレシピが黄金に選ばれたのか、その経緯や思い入れを徹底取材。簡単でおいしい謎をさぐる。プライベートな写真も満載。
ISBN(10桁) 4-06-271556-2
NPL-№ 013465100
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2001.9
出版者典拠コード 000015456
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 2253
ページ数等 127p
大きさ 26cm
NDC8版 596.21
NDC9版 596.21
利用対象 H
ウィークリー週号 2001102
出版国コード JP
一般的処理データ 20010926 2001 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20010926
和洋区分 0
C分類 5077