| タイトル | 味のふしぎ百科 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱｼﾞ ﾉ ﾌｼｷﾞ ﾋｬｯｶ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Aji no fushigi hyakka |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 巻次 | １ |
| 巻次ヨミ | 1 |
| シリーズ名 | 五感のふしぎシリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｺﾞｶﾝ ﾉ ﾌｼｷﾞ ｼﾘｰｽﾞ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Gokan no fushigi shiri^zu |
| シリーズ名標目(漢字形) | ２８１Ａ１ |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 00056025 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | ５ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 5 |
| 著者 | 栗原堅三∥編著 |
| 著者ヨミ | ｸﾘﾊﾗ,ｹﾝｿﾞｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 栗原∥堅三 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kurihara,Kenzo^ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10024131 |
| 件名標目(漢字形) | 味 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｱｼﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Aji |
| 件名標目(典拠コード) | 00043964 |
| 出版者 | 樹立社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾞｭﾘﾂｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Juritsusha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 3000円 |
| 内容紹介 | 視・聴・嗅・味・触の５つの感覚を探るシリーズ。本書は、味覚の特性である「味」をテーマに、５つの基本味や、人が味を感じるしくみ、調味料についてなど、身近な味の「ふしぎ」を探る。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-901769-07-3 |
| セットISBN | 4-901769-06-5 |
| NPL-№ | 035470300 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2003.4 |
| 出版者典拠コード | 000037748 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3244 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1039 |
| ページ数等 | ５５ｐ |
| 大きさ | ３１ｃｍ |
| 別置記号 | KY |
| NDC8版 | 596 |
| NDC9版 | 596 |
| シリーズの分類記号(シリーズの別置記号) | KY |
| シリーズの分類記号(シリーズのNDC8版) | 141 |
| シリーズの分類記号(シリーズのNDC9版) | 141 |
| シリーズの児童図書細目表分類(NDC8版) | 141.2 |
| シリーズの児童図書細目表分類(NDC9版) | 141.2 |
| 利用対象 | ZB |
| ウィークリー週号 | ２００３０４４ |
| 言語コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 国コード | 001 |
| 一般的処理データ | 20030414 2003 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20030414 |
| 和洋区分 | 0 |
| 表紙画像フラグ | 1 |
| C分類 | 8577 |