| タイトル | 手づくり食品大百科 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾃｽﾞｸﾘ ｼｮｸﾋﾝ ﾀﾞｲﾋｬｯｶ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tezukuri shokuhin daihyakka |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 旬の素材で安心のおいしさ |
| サブタイトルヨミ | ｼｭﾝ ﾉ ｿｻﾞｲ ﾃﾞ ｱﾝｼﾝ ﾉ ｵｲｼｻ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Shun no sozai de anshin no oishisa |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 家の光協会∥編 |
| 著者ヨミ | ｲｴ ﾉ ﾋｶﾘ ｷｮｳｶｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 家の光協会 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ie no hikari kyo^kai |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 30006113 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴﾉﾋｶﾘｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ienohikarikyo^kai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 2000円 |
| 内容紹介 | 必要なのは、手間と時間、そして細やかな心配り。プロセスには楽しさが、完成品にはいとおしさがあふれる。安全でおいしい食品を手作りしてみよう。漬け物、ジャム、そば、ベーコン、和菓子など幅広く紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-259-56229-8 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| NPL-№ | 092266300 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2008.10 |
| 出版者典拠コード | 000012164 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0301 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1307 |
| ページ数等 | ２７１ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC8版 | 596 |
| NDC9版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２００８１０２ |
| 版表示 | 新装版 |
| 言語コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 国コード | 001 |
| 一般的処理データ | 20081001 2008 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20081001 |
| 和洋区分 | 0 |
| C分類 | 0077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |