本タイトル(ルビヨミなし)
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スコーン大好き!
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タイトル
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スコーン大好き!
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タイトルヨミ
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スコーン/ダイスキ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Sukon daisuki
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サブタイトル
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いちばん愛される英国菓子15人のとっておきレシピ
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サブタイトルヨミ
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イチバン/アイサレル/エイコク/ガシ/ジュウゴニン/ノ/トッテオキ/レシピ
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タイトル関連情報標目(原綴形(全部欧文の場合))
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イチバン/アイサレル/エイコク/ガシ/15ニン/ノ/トッテオキ/レシピ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Itiban aisareru eikoku gasi zyuugonin no totteoki resipi
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著者
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小関/由美∥著
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著者ヨミ
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コセキ,ユミ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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小関/由美
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著者標目(ローマ字形)
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Koseki,Yumi
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著者標目(標目種類)
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1
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記述形典拠コード
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000687770000
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著者標目(統一形典拠コード)
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000687770000
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著者標目(著者紹介)
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出版社勤務などを経て、文筆業に従事。1989年の渡英以来、文筆のかたわら、アンティークビジネス「Bebe’s Antiques」も営業中。主な著書に『英国コッツウォルズをぶらりと歩く』(小学館)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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件名標目(漢字形)
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洋菓子
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件名標目(カタカナ形)
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ヨウガシ
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件名標目(ローマ字形)
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Yougasi
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件名標目(典拠コード)
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101190240001
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出版者
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誠文堂新光社
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出版者ヨミ
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セイブンドウシンコウシャ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Seibundousinkousya
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累積注記
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欧文タイトル:We Love Scones!
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本体価格
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1500
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内容紹介
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今日本で注目を集めているティールームや、予約が取れない人気のお菓子教室などの、とっておきのスコーンレシピ集。つくり方はもちろん、スコーンへのこだわりや、材料を決めるポイント、レシピ開発の裏側など、お菓子づくりに役立つテクニックが満載。
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内容紹介
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今日本デ注目ヲ集メテイルティールームヤ、予約ガ取レナイ人気ノオ菓子教室ナドノ、トッテオキノスコーンレシピ集。ツクリ方ハモチロン、スコーンヘノコダワリヤ、材料ヲ決メルポイント、レシピ開発ノ裏側ナド、オ菓子ヅクリニ役立ツテクニックガ満載。
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ISBN13桁(ハイフンなし)
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9784416519622
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ISBN(13桁)
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978-4-416-51962-2
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ISBN(10桁)
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4-416-51962-1
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ISBN10桁(ハイフンなし)
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4416519621
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Gコード
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33966914
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2019.9
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取次搬入日
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20190903
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3854
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ページ数等
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157p
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大きさ
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21cm
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刊行形態区分
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AX
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NDC8版
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596.6
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NDC9版
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596.65
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NDC10版
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596.65
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図書記号
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コス
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利用対象
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L
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言語コード
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jpn
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トーハン商品分類
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221609
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レコード作成機関(システムコード)
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THN
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