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本タイトル(ルビヨミなし) スコーン大好き!
タイトル スコーン大好き!
タイトルヨミ スコーン/ダイスキ
タイトル標目(ローマ字形) Sukon daisuki
サブタイトル いちばん愛される英国菓子15人のとっておきレシピ
サブタイトルヨミ イチバン/アイサレル/エイコク/ガシ/ジュウゴニン/ノ/トッテオキ/レシピ
タイトル関連情報標目(原綴形(全部欧文の場合)) イチバン/アイサレル/エイコク/ガシ/15ニン/ノ/トッテオキ/レシピ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Itiban aisareru eikoku gasi zyuugonin no totteoki resipi
著者 小関/由美∥著
著者ヨミ コセキ,ユミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小関/由美
著者標目(ローマ字形) Koseki,Yumi
著者標目(標目種類)
記述形典拠コード 000687770000
著者標目(統一形典拠コード) 000687770000
著者標目(著者紹介) 出版社勤務などを経て、文筆業に従事。1989年の渡英以来、文筆のかたわら、アンティークビジネス「Bebe’s Antiques」も営業中。主な著書に『英国コッツウォルズをぶらりと歩く』(小学館)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名標目(漢字形) 洋菓子
件名標目(カタカナ形) ヨウガシ
件名標目(ローマ字形) Yougasi
件名標目(典拠コード) 101190240001
出版者 誠文堂新光社
出版者ヨミ セイブンドウシンコウシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Seibundousinkousya
累積注記  欧文タイトル:We Love Scones!
本体価格 1500
内容紹介 今日本で注目を集めているティールームや、予約が取れない人気のお菓子教室などの、とっておきのスコーンレシピ集。つくり方はもちろん、スコーンへのこだわりや、材料を決めるポイント、レシピ開発の裏側など、お菓子づくりに役立つテクニックが満載。
内容紹介 今日本デ注目ヲ集メテイルティールームヤ、予約ガ取レナイ人気ノオ菓子教室ナドノ、トッテオキノスコーンレシピ集。ツクリ方ハモチロン、スコーンヘノコダワリヤ、材料ヲ決メルポイント、レシピ開発ノ裏側ナド、オ菓子ヅクリニ役立ツテクニックガ満載。
ISBN13桁(ハイフンなし) 9784416519622
ISBN(13桁) 978-4-416-51962-2
ISBN(10桁) 4-416-51962-1
ISBN10桁(ハイフンなし) 4416519621
Gコード 33966914
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2019.9
取次搬入日 20190903
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3854
ページ数等 157p
大きさ 21cm
刊行形態区分 AX
NDC8版 596.6
NDC9版 596.65
NDC10版 596.65
図書記号 コス
利用対象 L
言語コード jpn
トーハン商品分類 221609
レコード作成機関(システムコード) THN