Material Details
カビの取扱説明書
- Author 浜田／信夫∥著
- Publisher ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- Publication Year 2020.6
- Content Introduction 暗い、汚い、かび臭い…。そんな陰気なイメージのカビが、美食界では大ブーム。レストランで著者が見たものとは…？ほか、スマホや文化財に生えるカビなど、意外な一面に驚きつつ、カビとのかしこい付き合い方がわかる１冊。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100097212 | Yamanakako | 一般 | 465 ﾊ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | カビの取扱説明書 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｶﾋﾞ/ﾉ/ﾄﾘｱﾂｶｲ/ｾﾂﾒｲｼｮ |
| Author | 浜田／信夫∥著 |
| Author (Reading) | ﾊﾏﾀﾞ,ﾉﾌﾞｵ |
| Publisher | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
| Publisher (Reading) | ｶﾄﾞｶﾜ |
| Base Price | 1600 |
| Content Description | 暗い、汚い、かび臭い…。そんな陰気なイメージのカビが、美食界では大ブーム。レストランで著者が見たものとは…？ほか、スマホや文化財に生えるカビなど、意外な一面に驚きつつ、カビとのかしこい付き合い方がわかる１冊。 |
| ISBN(10) | 4-04-400548-6 |
| Number of Pages, etc. | 222p |
| Dimensions | 19cm |
| NDC9 | 465.8 |