Material Details
チーズの選び方・楽しみ方 厳選チーズカタログ１１３種 主婦の友ベストｂｏｏｋｓ 主婦の友ベストｂｏｏｋｓ
- Author 本間るみ子∥監修
- Publisher 主婦の友社
- Publication Year 2003.12
- Content Introduction 無理なくおいしくチーズを楽しむためのチーズ入門書決定版。チーズに関する疑問を解消するために、種類や選び方、食べごろなどのチーズの基礎知識から、ワインや食事との相性までくわしく解説する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100001833 | Yamanakako | 閉架書架 | R 648 ﾁ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | チーズの選び方・楽しみ方 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾁｰｽﾞ ﾉ ｴﾗﾋﾞｶﾀ ﾀﾉｼﾐｶﾀ |
| Subtitle | 厳選チーズカタログ１１３種 |
| Subtitle (Reading) | ｹﾞﾝｾﾝ ﾁｰｽﾞ ｶﾀﾛｸﾞ ﾋｬｸ ｼﾞｭｳｻﾝｼｭ |
| Author | 本間るみ子∥監修 |
| Author (Reading) | ﾎﾝﾏ,ﾙﾐｺ |
| Publisher | 主婦の友社 |
| Publisher (Reading) | ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ |
| Base Price | 1200円 |
| Content Description | 無理なくおいしくチーズを楽しむためのチーズ入門書決定版。チーズに関する疑問を解消するために、種類や選び方、食べごろなどのチーズの基礎知識から、ワインや食事との相性までくわしく解説する。 |
| ISBN(10) | 4072387479 |
| Number of Pages, etc. | １７５ｐ |
| Dimensions | ２１ｃｍ |
| NDC9 | 648.18 |