Material Details
野草がハーブやスパイスに変わるとき
- Author 山下／智道∥著
- Publisher 山と溪谷社
- Publication Year 2023.3
- Content Introduction 野草研究家・山下智道が提案する、日本のハープ・スパイスブック。身近に生えている野草や樹木を中心に、海藻やキノコも加えた９４種類を紹介。食べ方だけでなく、日々の暮らしに活用できるさまざまな楽しみ方を伝授する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100105388 | Yamanakako | 一般 | 470 ﾔ | General Books | Checked Out |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 野草がハーブやスパイスに変わるとき |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾔｿｳ/ｶﾞ/ﾊｰﾌﾞ/ﾔ/ｽﾊﾟｲｽ/ﾆ/ｶﾜﾙ/ﾄｷ |
| Author | 山下／智道∥著 |
| Author (Reading) | ﾔﾏｼﾀ,ﾄﾓﾐﾁ |
| Publisher | 山と溪谷社 |
| Publisher (Reading) | ﾔﾏﾄｹｲｺｸｼｬ |
| Base Price | 1800 |
| Content Description | 野草研究家・山下智道が提案する、日本のハープ・スパイスブック。身近に生えている野草や樹木を中心に、海藻やキノコも加えた９４種類を紹介。食べ方だけでなく、日々の暮らしに活用できるさまざまな楽しみ方を伝授する。 |
| ISBN(10) | 4-635-58048-2 |
| Number of Pages, etc. | 143p |
| Dimensions | 21cm |
| NDC9 | 470 |