Material Details
肉屋が教える肉料理 ＢＥＥＦ／ＰＯＲＫ／ＣＨＩＣＫＥＮ
- Author 肉屋が教える肉料理∥著
- Publisher マイナビ出版
- Publication Year 2023.4
- Content Introduction 創業８０年の肉屋４代目が、おうちで肉料理を極上に仕上げるコツを伝授。ちょっとした工夫で市販の肉が劇的に美味しくなる秘伝のレシピを紹介する。ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「肉屋が教える肉料理」を書籍化。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100102337 | Yamanakako | 一般 | 596.3 ﾆ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 肉屋が教える肉料理 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾆｸﾔ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ﾆｸﾘｮｳﾘ |
| Subtitle | ＢＥＥＦ／ＰＯＲＫ／ＣＨＩＣＫＥＮ |
| Subtitle (Reading) | ﾋﾞｰﾌ/ﾎﾟｰｸ/ﾁｷﾝ |
| Author | 肉屋が教える肉料理∥著 |
| Author (Reading) | ﾆｸﾔ ｶﾞ ｵｼｴﾙ ﾆｸﾘｮｳﾘ |
| Publisher | マイナビ出版 |
| Publisher (Reading) | ﾏｲﾅﾋﾞｼｭｯﾊﾟﾝ |
| Base Price | 1580 |
| Content Description | 創業８０年の肉屋４代目が、おうちで肉料理を極上に仕上げるコツを伝授。ちょっとした工夫で市販の肉が劇的に美味しくなる秘伝のレシピを紹介する。ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「肉屋が教える肉料理」を書籍化。 |
| ISBN(10) | 4-8399-8160-4 |
| Number of Pages, etc. | 127p |
| Dimensions | 26cm |
| NDC9 | 596.33 |