Material Details
独裁者の料理人 厨房から覗いた政権の舞台裏と食卓
- Author ヴィトルト・シャブウォフスキ∥著 芝田／文乃∥訳
- Publisher 白水社
- Publication Year 2023.4
- Content Introduction サダム・フセイン、ポル・ポト、フィデル・カストロなど５人の独裁者に仕えていた料理人たちの悲喜こもごもの人生を描いた１冊。普通の人がいかにして料理人になったのか、独裁者たちは何を食べていたかなどの疑問を解き明かしていく。各章にはレシピを付す。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100105483 | Yamanakako | 一般 | 280 ｼ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 独裁者の料理人 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾄﾞｸｻｲｼｬ/ﾉ/ﾘｮｳﾘﾆﾝ |
| Subtitle | 厨房から覗いた政権の舞台裏と食卓 |
| Subtitle (Reading) | ﾁｭｳﾎﾞｳ/ｶﾗ/ﾉｿﾞｲﾀ/ｾｲｹﾝ/ﾉ/ﾌﾞﾀｲｳﾗ/ﾄ/ｼｮｸﾀｸ |
| Author | ヴィトルト・シャブウォフスキ∥著 |
| Author (Reading) | ｼｬﾌﾞｳｫﾌｽｷ,ｳﾞｨﾄﾙﾄ |
| Author | 芝田／文乃∥訳 |
| Author (Reading) | ｼﾊﾞﾀ,ｱﾔﾉ |
| Publisher | 白水社 |
| Publisher (Reading) | ﾊｸｽｲｼｬ |
| Base Price | 3000 |
| Content Description | サダム・フセイン、ポル・ポト、フィデル・カストロなど５人の独裁者に仕えていた料理人たちの悲喜こもごもの人生を描いた１冊。普通の人がいかにして料理人になったのか、独裁者たちは何を食べていたかなどの疑問を解き明かしていく。各章にはレシピを付す。 |
| ISBN(10) | 4-560-09482-9 |
| Number of Pages, etc. | 334p |
| Dimensions | 19cm |
| NDC9 | 280.4 |