Material Details
菓子店、パン店、カフェ小さな店のつくり方 ３坪～の個性派ショップ開業事例３０
- Author ｃａｆé‐ｓｗｅｅｔｓ編集部∥編
- Publisher 柴田書店
- Publication Year 2023.4
- Content Introduction 焼き菓子メインの小さなカフェなど、今、１０坪前後の個性派ショップが続々オープンしている。そんな小さくても魅力的な菓子店・パン店・カフェ３０店の開業事例を紹介した１冊。知恵と工夫が凝縮された先輩オーナーのリアルな本音を掲載する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100105512 | Yamanakako | 一般 | 588 ｶ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 菓子店、パン店、カフェ小さな店のつくり方 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｶｼﾃﾝ/ﾊﾟﾝﾃﾝ/ｶﾌｪ/ﾁｲｻﾅ/ﾐｾ/ﾉ/ﾂｸﾘｶﾀ |
| Subtitle | ３坪～の個性派ショップ開業事例３０ |
| Subtitle (Reading) | ｻﾝﾂﾎﾞ/ﾉ/ｺｾｲﾊ/ｼｮｯﾌﾟ/ｶｲｷﾞｮｳ/ｼﾞﾚｲ/ｻﾝｼﾞｭｳ |
| Author | ｃａｆé‐ｓｗｅｅｔｓ編集部∥編 |
| Author (Reading) | ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ |
| Publisher | 柴田書店 |
| Publisher (Reading) | ｼﾊﾞﾀｼｮﾃﾝ |
| Base Price | 2000 |
| Content Description | 焼き菓子メインの小さなカフェなど、今、１０坪前後の個性派ショップが続々オープンしている。そんな小さくても魅力的な菓子店・パン店・カフェ３０店の開業事例を紹介した１冊。知恵と工夫が凝縮された先輩オーナーのリアルな本音を掲載する。 |
| ISBN(10) | 4-388-15456-3 |
| Number of Pages, etc. | 147p |
| Dimensions | 24cm |
| NDC9 | 588.3 |