Material Details
ケンタロウの日の出食堂 ベネッセ・ムック
- Author ケンタロウ∥著
- Publisher ベネッセコーポレーション
- Publication Year 2011.3
- Content Introduction ケンタロウが店を開いたら食べてもらいたい、理想の定食レシピ集。春夏秋冬の２０の定食、ランチ、まかない、宴会料理などが満載。だしのとり方、いかのさばき方などの料理の基本はプロセス写真でわかりやすく紹介。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100029396 | Yamanakako | 閉架書架 | 596 ｹ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | ケンタロウの日の出食堂 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｹﾝﾀﾛｳ ﾉ ﾋﾉﾃﾞ ｼｮｸﾄﾞｳ |
| Author | ケンタロウ∥著 |
| Author (Reading) | ｹﾝﾀﾛｳ |
| Publisher | ベネッセコーポレーション |
| Publisher (Reading) | ﾍﾞﾈｯｾｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ |
| Base Price | 1143円 |
| Content Description | ケンタロウが店を開いたら食べてもらいたい、理想の定食レシピ集。春夏秋冬の２０の定食、ランチ、まかない、宴会料理などが満載。だしのとり方、いかのさばき方などの料理の基本はプロセス写真でわかりやすく紹介。 |
| ISBN(10) | 978-4-8288-6534-8 |
| ISBN(10) | 1 |
| Number of Pages, etc. | １１１ｐ |
| Dimensions | １９×２１ｃｍ |
| NDC9 | 596 |