Material Details
ドイツ式ハーブ農家の料理と手仕事 育てる、味わう、丸ごと生かす
- Author 奥薗／和子∥著
- Publisher 山と溪谷社
- Publication Year 2024.5
- Content Introduction ドイツで植物を学び、フローリスト（花屋）として活躍した著者が、定番から人気のハーブまで、全２０種の育て方と、それぞれのハーブの特性を生かした料理や愉しみ方を紹介。日常を美しく彩るハーブのアレンジメントも掲載する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100111035 | Yamanakako | 一般 | 617 ｵ | General Books | Checked Out |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | ドイツ式ハーブ農家の料理と手仕事 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾄﾞｲﾂｼｷ/ﾊｰﾌﾞ/ﾉｳｶ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ﾄ/ﾃｼｺﾞﾄ |
| Subtitle | 育てる、味わう、丸ごと生かす |
| Subtitle (Reading) | ｿﾀﾞﾃﾙ/ｱｼﾞﾜｳ/ﾏﾙｺﾞﾄ/ｲｶｽ |
| Author | 奥薗／和子∥著 |
| Author (Reading) | ｵｸｿﾞﾉ,ｶｽﾞｺ |
| Publisher | 山と溪谷社 |
| Publisher (Reading) | ﾔﾏﾄｹｲｺｸｼｬ |
| Base Price | 1700 |
| Content Description | ドイツで植物を学び、フローリスト（花屋）として活躍した著者が、定番から人気のハーブまで、全２０種の育て方と、それぞれのハーブの特性を生かした料理や愉しみ方を紹介。日常を美しく彩るハーブのアレンジメントも掲載する。 |
| ISBN(10) | 4-635-45068-6 |
| Number of Pages, etc. | 95p |
| Dimensions | 26cm |
| NDC9 | 617.6 |