
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100111236 | Yamanakako | 一般 | 626 レ | General Books |
| Title | レアべジ |
|---|---|
| Title (Reading) | レア/ベジ |
| Subtitle | 育てないと食べられない激レア野菜 |
| Subtitle (Reading) | ソダテナイ/ト/タベラレナイ/ゲキレア/ヤサイ |
| Author | 藤田/智∥監修 |
| Author (Reading) | フジタ,サトシ |
| Author | NHK出版∥編 |
| Author (Reading) | エヌエイチケー/シュッパン |
| Publisher | NHK出版 |
| Publisher (Reading) | エヌエイチケーシュッパン |
| Base Price | 2200 |
| Content Description | 30種類以上の珍しい野菜をとりあげ、その栽培法や特徴、おすすめの食べ方などを解説。さらに18種類の野菜について、実際に育てている農家を取材し、プロ直伝の栽培のコツやこだわりを写真と共に紹介する。『やさいの時間』連載「レアべジ探訪」を書籍化。 |
| ISBN(10) | 4-14-040312-8 |
| Number of Pages, etc. | 207p |
| Dimensions | 21cm |
| NDC9 | 626.9 |