Material Details
モンスター解体図鑑 討伐・解体・調理まで！？完全図解マニュアル
- Author 伊藤／慎吾∥監修
- Publisher カンゼン
- Publication Year 2025.10
- Content Introduction ファンタジー世界の生き物たちを“現実的に”料理するための、討伐・解体・調理のマニュアル。安全確保から洗浄、皮剥ぎ、部位の切り離し、精肉、熟成まで、実際の猟師や食肉処理の工程をもとにしたリアルな手順をイラストで解説。レシピも紹介する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100106462 | Yamanakako | NEW | 388 ﾓ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | モンスター解体図鑑 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾓﾝｽﾀｰ/ｶｲﾀｲ/ｽﾞｶﾝ |
| Subtitle | 討伐・解体・調理まで！？完全図解マニュアル |
| Subtitle (Reading) | ﾄｳﾊﾞﾂ/ｶｲﾀｲ/ﾁｮｳﾘ/ﾏﾃﾞ/ｶﾝｾﾞﾝ/ｽﾞｶｲ/ﾏﾆｭｱﾙ |
| Author | 伊藤／慎吾∥監修 |
| Author (Reading) | ｲﾄｳ,ｼﾝｺﾞ |
| Publisher | カンゼン |
| Publisher (Reading) | ｶﾝｾﾞﾝ |
| Base Price | 2100 |
| Content Description | ファンタジー世界の生き物たちを“現実的に”料理するための、討伐・解体・調理のマニュアル。安全確保から洗浄、皮剥ぎ、部位の切り離し、精肉、熟成まで、実際の猟師や食肉処理の工程をもとにしたリアルな手順をイラストで解説。レシピも紹介する。 |
| ISBN(10) | 4-86255-777-5 |
| Number of Pages, etc. | 127p |
| Dimensions | 18×22cm |
| NDC9 | 902.09 |