Material Details
石井好子のヨーロッパ家庭料理
- Author 石井好子∥著
- Publisher 河出書房新社
- Publication Year 2012.8
- Content Introduction ヨーロッパ各地の家々を訪ね、レストランでは味わえない家庭の味、食卓の風景を取材した、料理指南書にして第一級の食紀行。幻の料理本、復刊。堀井和子、平松洋子の解説エッセイを特別収録。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100075460 | Yamanakako | 一般 | 596.2 ｲ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 石井好子のヨーロッパ家庭料理 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｲｼｲ ﾖｼｺ ﾉ ﾖｰﾛｯﾊﾟ ｶﾃｲ ﾘｮｳﾘ |
| Author | 石井好子∥著 |
| Author (Reading) | ｲｼｲ,ﾖｼｺ |
| Publisher | 河出書房新社 |
| Publisher (Reading) | ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ |
| Base Price | 2000円 |
| Content Description | ヨーロッパ各地の家々を訪ね、レストランでは味わえない家庭の味、食卓の風景を取材した、料理指南書にして第一級の食紀行。幻の料理本、復刊。堀井和子、平松洋子の解説エッセイを特別収録。 |
| ISBN(10) | 978-4-309-27347-1 |
| ISBN(10) | 1 |
| Number of Pages, etc. | １９４ｐ |
| Dimensions | ２５ｃｍ |
| NDC9 | 596.23 |