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Title
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新 外食・テイクアウトのカロリーガイドブック
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Title (Reading)
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シン ガイショク テイクアウト ノ カロリー ガイドブック
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Subtitle
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外食の「メニュー選択術」編/外食・テイクアウト編/コンビニ・市販食品編
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Subtitle (Reading)
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ガイショク ノ メニュー センタクジュツヘン ガイショク テイクアウトヘン コンビニ シハン ショクヒンヘン
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Author
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竹内冨貴子∥調理&データ作成
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Author (Reading)
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タケウチ,フキコ
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Author
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香川芳子∥監修
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Author (Reading)
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カガワ,ヨシコ
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Publisher
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女子栄養大学出版部
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Publisher (Reading)
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ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
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Base Price
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1600円
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Content Description
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外食でのメニュー選択術をアドバイス、外食・テイクアウト編、コンビニ・市販食品編では計410点のメニュー、商品を掲載し、エネルギー値、4群別点数、各栄養価を表示し材料配合も掲載したカロリーガイドブック。
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ISBN(10)
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4789506177
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Number of Pages, etc.
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176p
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Dimensions
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15×21cm
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NDC9
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498.51
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