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Title
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世界の食を愉しむＢＥＳＴ ５００
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Title (Reading)
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ｾｶｲ ﾉ ｼｮｸ ｵ ﾀﾉｼﾑ ﾍﾞｽﾄ ｺﾞﾋｬｸ
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Subtitle
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いつかは行きたい一生に一度だけの旅
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Subtitle (Reading)
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ｲﾂｶ ﾜ ﾕｷﾀｲ ｲｯｼｮｳ ﾆ ｲﾁﾄﾞ ﾀﾞｹﾉ ﾀﾋﾞ
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Author
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キース・ベローズ∥ほか著
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Author (Reading)
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ﾍﾞﾛｰｽﾞ,ｷｰｽ
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Author
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関利枝子∥訳
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Author (Reading)
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ｾｷ,ﾘｴｺ
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Author
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花田知恵∥訳
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Author (Reading)
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ﾊﾅﾀﾞ,ﾁｴ
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Author
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町田敦夫∥訳
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Author (Reading)
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ﾏﾁﾀﾞ,ｱﾂｵ
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Publisher
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日経ナショナルジオグラフィック社
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Publisher (Reading)
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ﾆｯｹｲﾅｼｮﾅﾙｼﾞｵｸﾞﾗﾌｨｯｸｼｬ
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Base Price
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2800円
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Content Description
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世界各地の食文化に熱い思いを寄せる旅人の夢をかなえる１冊。活気あふれる露天市場や屋台、食材の産地、熟練の技を継ぐ醸造所、農家の台所、３つ星レストランなど、世界の食のすべてを紹介。
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ISBN(10)
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978-4-86313-140-8
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ISBN(10)
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1
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Number of Pages, etc.
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３１９ｐ
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Dimensions
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３１ｃｍ
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NDC9
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596
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