Material Details
「食べてはいけない」加工食品の常識 「誠実」な食品の見分け方
- Author 石堂徹生∥著
- Publisher 主婦の友社
- Publication Year 2004.1
- Content Introduction 不正表示、異物混入、かび発生、農薬残留に添加物…。口にしてはいけない加工食品は自分で見分けよう。本書は、おにぎりやハム・ソーセージ、醤油など加工食品ごとに、その危険性について詳細に解説した。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100007755 | Yamanakako | 閉架書架 | 498 ｲ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 「食べてはいけない」加工食品の常識 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾀﾍﾞﾃ ﾜ ｲｹﾅｲ ｶｺｳ ｼｮｸﾋﾝ ﾉ ｼﾞｮｳｼｷ |
| Subtitle | 「誠実」な食品の見分け方 |
| Subtitle (Reading) | ｾｲｼﾞﾂﾅ ｼｮｸﾋﾝ ﾉ ﾐﾜｹｶﾀ |
| Author | 石堂徹生∥著 |
| Author (Reading) | ｲｼﾄﾞｳ,ﾃﾂｵ |
| Publisher | 主婦の友社 |
| Publisher (Reading) | ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ |
| Base Price | 1300円 |
| Content Description | 不正表示、異物混入、かび発生、農薬残留に添加物…。口にしてはいけない加工食品は自分で見分けよう。本書は、おにぎりやハム・ソーセージ、醤油など加工食品ごとに、その危険性について詳細に解説した。 |
| ISBN(10) | 4-07-240738-0 |
| Number of Pages, etc. | ２８７ｐ |
| Dimensions | １９ｃｍ |
| NDC9 | 498.54 |