Material Details
スープブック！ もっとスープがおいしくなる献立付き Ｇａｋｋｅｎ ｈｉｔ ｍｏｏｋ Ｇａｋｋｅｎ ｈｉｔ ｍｏｏｋ
- Author 長尾智子∥〔著〕
- Publisher 学習研究社
- Publication Year 2002.11
- Content Introduction 素材そのものがだしになるように工夫すれば、スープストックの力を借りなくても、十分においしいスープができる。ひと口で冬中温かい、そんなスープがいっぱいのレシピ集。プロセス写真で詳しい作り方を紹介。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100006988 | Yamanakako | 一般 | 596 ﾅ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | スープブック！ |
|---|---|
| Title (Reading) | ｽｰﾌﾟ ﾌﾞｯｸ |
| Subtitle | もっとスープがおいしくなる献立付き |
| Subtitle (Reading) | ﾓｯﾄ ｽｰﾌﾟ ｶﾞ ｵｲｼｸﾅﾙ ｺﾝﾀﾞﾃ ﾂｷ |
| Author | 長尾智子∥〔著〕 |
| Author (Reading) | ﾅｶﾞｵ,ﾄﾓｺ |
| Publisher | 学習研究社 |
| Publisher (Reading) | ｶﾞｸｼｭｳｹﾝｷｭｳｼｬ |
| Base Price | 1700円 |
| Content Description | 素材そのものがだしになるように工夫すれば、スープストックの力を借りなくても、十分においしいスープができる。ひと口で冬中温かい、そんなスープがいっぱいのレシピ集。プロセス写真で詳しい作り方を紹介。 |
| ISBN(10) | 4-05-602856-7 |
| Number of Pages, etc. | １１１ｐ |
| Dimensions | ２６ｃｍ |
| NDC9 | 596 |