Material Details
とうがらしマニアックス とうがらし好きのためのとうがらし本
- Author とうがらしマニアックス編集部∥著
- Publisher 山と渓谷社
- Publication Year 2009.8
- Content Introduction とうがらしは辛いだけじゃなく美味しい。とうがらし好きによる、とうがらし好きのためのとうがらし読本。とうがらしの基礎知識から、世界のとうがらし、調味料の作り方、料理、うんちく話まで、情報満載な１冊。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100026537 | Yamanakako | 一般 | 619 ﾄ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | とうがらしマニアックス |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾄｳｶﾞﾗｼ ﾏﾆｱｯｸｽ |
| Subtitle | とうがらし好きのためのとうがらし本 |
| Subtitle (Reading) | ﾄｳｶﾞﾗｼｽﾞｷ ﾉ ﾀﾒﾉ ﾄｳｶﾞﾗｼﾎﾞﾝ |
| Author | とうがらしマニアックス編集部∥著 |
| Author (Reading) | ﾄｳｶﾞﾗｼ ﾏﾆｱｯｸｽ ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ |
| Publisher | 山と渓谷社 |
| Publisher (Reading) | ﾔﾏﾄｹｲｺｸｼｬ |
| Base Price | 1400円 |
| Content Description | とうがらしは辛いだけじゃなく美味しい。とうがらし好きによる、とうがらし好きのためのとうがらし読本。とうがらしの基礎知識から、世界のとうがらし、調味料の作り方、料理、うんちく話まで、情報満載な１冊。 |
| ISBN(10) | 978-4-635-45013-3 |
| ISBN(10) | 1 |
| Number of Pages, etc. | ９６ｐ |
| Dimensions | １８ｃｍ |
| NDC9 | 619.91 |