Material Details
ビールの教科書 講談社選書メチエ ２７５ 講談社選書メチエ ２７５
- Author 青井博幸∥著
- Publisher 講談社
- Publication Year 2003.8
- Content Introduction 古代人が飲んだビールの製法、圧倒的に芳醇なベルギービールの味の秘密、ビールとエールの違い、鑑定の方法から美味しい地ビール完全リストまで紹介。全てがわかり、ビールがもっと旨くなる決定版。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100001251 | Yamanakako | 酒・ワイン | 588 ｱ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | ビールの教科書 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾋﾞｰﾙ ﾉ ｷｮｳｶｼｮ |
| Author | 青井博幸∥著 |
| Author (Reading) | ｱｵｲ,ﾋﾛﾕｷ |
| Publisher | 講談社 |
| Publisher (Reading) | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| Base Price | 1500円 |
| Content Description | 古代人が飲んだビールの製法、圧倒的に芳醇なベルギービールの味の秘密、ビールとエールの違い、鑑定の方法から美味しい地ビール完全リストまで紹介。全てがわかり、ビールがもっと旨くなる決定版。 |
| ISBN(10) | 4062582759 |
| Number of Pages, etc. | ２２６ｐ |
| Dimensions | １９ｃｍ |
| NDC9 | 588.54 |