Material Details
虫を食べる文化誌
- Author 梅谷献二∥著
- Publisher 創森社
- Publication Year 2004.9
- Content Introduction 「食用」として市販されている虫を中心に昆虫の進化と適応性、食料としての直接的な利用などを紹介。人と虫とが織りなす濃密な関係に迫り、密にも劣らぬ虫の多彩なメニューを吟味し、人と虫の事象を洞察する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100022095 | Yamanakako | 一般 | 383 ｳ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 虫を食べる文化誌 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾑｼ ｵ ﾀﾍﾞﾙ ﾌﾞﾝｶｼ |
| Author | 梅谷献二∥著 |
| Author (Reading) | ｳﾒﾔ,ｹﾝｼﾞ |
| Publisher | 創森社 |
| Publisher (Reading) | ｿｳｼﾝｼｬ |
| Base Price | 2400円 |
| Content Description | 「食用」として市販されている虫を中心に昆虫の進化と適応性、食料としての直接的な利用などを紹介。人と虫とが織りなす濃密な関係に迫り、密にも劣らぬ虫の多彩なメニューを吟味し、人と虫の事象を洞察する。 |
| ISBN(10) | 4-88340-182-0 |
| Number of Pages, etc. | ３１９ｐ |
| Dimensions | ２０ｃｍ |
| NDC9 | 383.8 |