
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100027048 | Yamanakako | 一般 | 673 ソ 9 | General Books |
| Title | そば・うどん店繁盛book |
|---|---|
| Title (Reading) | ソバ ウドンテン ハンジョウ ブック |
| Volume Number | 第9集 |
| Volume Number (Reading) | 9 |
| 各巻のタイトル | 時代を切り拓く新コンセプトそば・うどん店 「ゴマだれそば」「塩そば」の技術 人気メニュー最新情報 |
| Multi-Volume Title (Reading) | ジダイ オ キリヒラク シン コンセプト ソバ ウドンテン ゴマダレ ソバ シオソバ ノ ギジュツ ニンキ メニュー サイシン ジョウホウ |
| Publisher | 旭屋出版 |
| Publisher (Reading) | アサヒヤシュッパン |
| Base Price | 2500円 |
| ISBN(10) | 978-4-7511-0776-8 |
| ISBN(10) | 1 |
| Number of Pages, etc. | 158p |
| Dimensions | 28cm |
| NDC9 | 673.971 |