Material Details
オックスフォード 食品・栄養学辞典
- Author Ａｒｎｏｌｄ Ｅ．Ｂｅｎｄｅｒ∥著 Ｄａｖｉｄ Ａ．Ｂｅｎｄｅｒ∥著
- Publisher 朝倉書店
- Publication Year 2002.11
- Content Introduction 定評あるオックスフォード辞典シリーズの１冊「Ｆｏｏｄ ＆ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ」の翻訳。食品、栄養、ダイエット、健康などに関するあらゆる方面からの６０００項目を選定し、５０音順に配列して解説。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100001809 | Yamanakako | 閉架書架 | R 498 ﾍﾞ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | オックスフォード 食品・栄養学辞典 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｵｯｸｽﾌｫｰﾄﾞ ｼｮｸﾋﾝ ｴｲﾖｳｶﾞｸ ｼﾞﾃﾝ |
| Author | Ａｒｎｏｌｄ Ｅ．Ｂｅｎｄｅｒ∥著 |
| Author (Reading) | ﾍﾞﾝﾀﾞｰ,ｱｰﾉﾙﾄﾞ･E. |
| Author | Ｄａｖｉｄ Ａ．Ｂｅｎｄｅｒ∥著 |
| Author (Reading) | ﾍﾞﾝﾀﾞｰ,ﾃﾞｰｳﾞｨﾄﾞ･A. |
| Author | 五十嵐脩∥監訳 |
| Author (Reading) | ｲｶﾞﾗｼ,ｵｻﾑ |
| Publisher | 朝倉書店 |
| Publisher (Reading) | ｱｻｸﾗｼｮﾃﾝ |
| Base Price | 8400円 |
| Content Description | 定評あるオックスフォード辞典シリーズの１冊「Ｆｏｏｄ ＆ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ」の翻訳。食品、栄養、ダイエット、健康などに関するあらゆる方面からの６０００項目を選定し、５０音順に配列して解説。 |
| ISBN(10) | 4254610394 |
| Number of Pages, etc. | ４１４ｐ |
| Dimensions | ２２ｃｍ |
| NDC9 | 498.5 |
| NDC9 | 498.55 |