Material Details
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 200002423 | Yamanakako | 児童書 | K 619 ﾜ | Children's Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | なっとうの絵本 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾅｯﾄｳ ﾉ ｴﾎﾝ |
| Author | 渡辺杉夫∥へん |
| Author (Reading) | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ｽｷﾞｵ |
| Author | 沢田としき∥え |
| Author (Reading) | ｻﾜﾀﾞ,ﾄｼｷ |
| Publisher | 農山漁村文化協会 |
| Publisher (Reading) | ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ |
| Base Price | 1800円 |
| Content Description | 納豆の歴史や、納豆菌が大豆をなっとうにする原理、納豆の作り方、さらには大豆の発芽率試験、納豆を使った料理の色々などを紹介した絵本。巻末では、納豆に関するもっとくわしい解説も収録する。 |
| ISBN(10) | 4-540-03202-X |
| Number of Pages, etc. | ３６ｐ |
| Dimensions | ２７ｃｍ |
| NDC9 | 619 |