Material Details
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100088167 | Yamanakako | 一般 | 596.2 ｽ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | すしレシピ |
|---|---|
| Title (Reading) | ｽｼ ﾚｼﾋﾟ |
| Subtitle | 巻いて、押して、包んで、混ぜて。おいしい工夫の絶品レシピ |
| Subtitle (Reading) | ﾏｲﾃ ｵｼﾃ ﾂﾂﾝﾃﾞ ﾏｾﾞﾃ ｵｲｼｲ ｸﾌｳ ﾉ ｾﾞｯﾋﾟﾝ ﾚｼﾋﾟ |
| Author | 朝日新聞出版∥編著 |
| Author (Reading) | ｱｻﾋ ｼﾝﾌﾞﾝ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| Author | 重信初江∥監修 |
| Author (Reading) | ｼｹﾞﾉﾌﾞ,ﾊﾂｴ |
| Publisher | 朝日新聞出版 |
| Publisher (Reading) | ｱｻﾋｼﾝﾌﾞﾝｼｭｯﾊﾟﾝ |
| Base Price | 1200円 |
| Content Description | 家庭でもおすしが楽しめるように、酢飯作りから、巻きずし、押しずし、包みずし、詰めずしなど、様々なおうちずしのレシピを多数収録。箸休めの野菜小鉢なども掲載。季節の行事や記念日にもおすすめの１冊。 |
| ISBN(10) | 4-02-333118-X |
| Number of Pages, etc. | 127p |
| Dimensions | 24cm |
| NDC9 | 596.21 |