Material Details
ヨーグルトの冷たいお菓子と焼き菓子 ヨーグルトバーク、ガトーヤウー、マフィン、チーズケーキ…新提案の
- Author 若山／曜子∥著
- Publisher 世界文化社
- Publication Year 2017.7
- Content Introduction 身近な食材「ヨーグルト」が主役のお菓子の本。そのままの酸味を味わう冷菓にしたり、焼き菓子やクリームに入れてふんわり軽く仕上げたりと、いろいろなヨーグルトの使い方を紹介する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100088688 | Yamanakako | 一般 | 596.6 ﾜ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | ヨーグルトの冷たいお菓子と焼き菓子 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾖｰｸﾞﾙﾄ/ﾉ/ﾂﾒﾀｲ/ｵｶｼ/ﾄ/ﾔｷｶﾞｼ |
| Subtitle | ヨーグルトバーク、ガトーヤウー、マフィン、チーズケーキ…新提案の５０レシピ |
| Subtitle (Reading) | ﾖｰｸﾞﾙﾄ/ﾊﾞｰｸ/ｶﾞﾄｰ/ﾔｳｰ/ﾏﾌｨﾝ/ﾁｰｽﾞ/ｹｰｷ/ｼﾝﾃｲｱﾝ/ﾉ/ｺﾞｼﾞｭｳ/ﾚｼﾋﾟ |
| Author | 若山／曜子∥著 |
| Author (Reading) | ﾜｶﾔﾏ,ﾖｳｺ |
| Publisher | 世界文化社 |
| Publisher (Reading) | ｾｶｲﾌﾞﾝｶｼｬ |
| Base Price | 1350 |
| Content Description | 身近な食材「ヨーグルト」が主役のお菓子の本。そのままの酸味を味わう冷菓にしたり、焼き菓子やクリームに入れてふんわり軽く仕上げたりと、いろいろなヨーグルトの使い方を紹介する。 |
| ISBN(10) | 4-418-17325-0 |
| Number of Pages, etc. | 79p |
| Dimensions | 26cm |
| NDC9 | 596.65 |