Material Details
沖縄のこしたい店忘れられない味 文化を伝え、地元で愛され続ける
- Author 中村／雅之∥文 キッチンミノル∥写真
- Publisher 誠文堂新光社
- Publication Year 2017.5
- Content Introduction おじぃやおばぁがやっている沖縄そばの店、琉球王国時代の宮廷料理の流れを受け継ぐ琉球会席、体も心も癒されるヒージャー汁（ヤギ汁）の食堂…。沖縄の個性的な店を紹介しながら、沖縄の古きよき文化や風土を紹介する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100088832 | Yamanakako | 一般 | 291.9 ﾅ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 沖縄のこしたい店忘れられない味 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｵｷﾅﾜ/ﾉｺｼﾀｲ/ﾐｾ/ﾜｽﾚﾗﾚﾅｲ/ｱｼﾞ |
| Subtitle | 文化を伝え、地元で愛され続ける |
| Subtitle (Reading) | ﾌﾞﾝｶ/ｵ/ﾂﾀｴ/ｼﾞﾓﾄ/ﾃﾞ/ｱｲｻﾚﾂｽﾞｹﾙ |
| Author | 中村／雅之∥文 |
| Author (Reading) | ﾅｶﾑﾗ,ﾏｻﾕｷ |
| Author | キッチンミノル∥写真 |
| Author (Reading) | ｷｯﾁﾝ ﾐﾉﾙ |
| Publisher | 誠文堂新光社 |
| Publisher (Reading) | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳｼﾝｺｳｼｬ |
| Base Price | 1600 |
| Content Description | おじぃやおばぁがやっている沖縄そばの店、琉球王国時代の宮廷料理の流れを受け継ぐ琉球会席、体も心も癒されるヒージャー汁（ヤギ汁）の食堂…。沖縄の個性的な店を紹介しながら、沖縄の古きよき文化や風土を紹介する。 |
| ISBN(10) | 4-416-51726-2 |
| Number of Pages, etc. | 173p |
| Dimensions | 21cm |
| NDC9 | 291.99 |