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Title
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おかげさまで、注文の多い笹餅屋です
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Title (Reading)
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オカゲサマ/デ/チュウモン/ノ/オオイ/ササモチヤ/デス
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Subtitle
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笹採りも製粉もこしあんも。年5万個をひとりで作る90歳の人生
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Subtitle (Reading)
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ササトリ/モ/セイフン/モ/コシアン/モ/ネン/ゴマンコ/オ/ヒトリ/デ/ツクル/キュウジッサイ/ノ/ジンセイ
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Author
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桑田/ミサオ∥著
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Author (Reading)
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クワタ,ミサオ
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Publisher
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小学館
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Publisher (Reading)
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ショウガクカン
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Base Price
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1400
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Content Description
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90歳の笹餅名人、桑田ミサオさん。60歳で作り始めた笹餅が評判になり、75歳で「笹餅屋」を起業。パワーと明るさで人を癒やすミサオさんの魅力を、津軽の風土の写真とともに紹介する。「笹餅」「こしあん」「赤飯」「おはぎ」のレシピも掲載。
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ISBN(10)
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4-09-388598-2
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Number of Pages, etc.
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157p
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Dimensions
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19cm
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NDC9
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588.36
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