
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100091627 | Yamanakako | ティーンズ | T 673 ヤ | ティーンズ |
| Title | カフェオーナー・カフェスタッフ・バリスタになるには |
|---|---|
| Title (Reading) | カフェ/オーナー/カフェ/スタッフ/バリスタ/ニ/ナル/ニワ |
| Author | 安田/理∥編著 |
| Author (Reading) | ヤスダ,オサム |
| Publisher | ぺりかん社 |
| Publisher (Reading) | ペリカンシャ |
| Base Price | 1200 |
| Content Description | つねに若い人材を求めているカフェ業界。近年は学びの環境も整備されてきている。カフェスタッフとしての就職から独立・開店までの道のりを解説する。2003年発行『カフェ・喫茶店オーナーになるには』の全面改訂版。 |
| ISBN(10) | 4-8315-1433-0 |
| Number of Pages, etc. | 155p |
| Dimensions | 19cm |
| NDC9 | 673.98 |