Material Details
アジアの麺
- Author ワタナベ／マキ∥著
- Publisher 主婦と生活社
- Publication Year 2018.6
- Content Introduction 中国のあんかけ焼きそば、台湾のルーロー麺、ベトナムのフォーや韓国の冷麺…。旅先でであったアジアのおいしい麺料理を、日本の家庭でも手軽に楽しめるようアレンジして紹介。マンゴープリンや豆花、マーラーカオなどアジアのスイーツも紹介する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100093279 | Yamanakako | 一般 | 596.3 ﾜ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | アジアの麺 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｱｼﾞｱ/ﾉ/ﾒﾝ |
| Author | ワタナベ／マキ∥著 |
| Author (Reading) | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾏｷ |
| Publisher | 主婦と生活社 |
| Publisher (Reading) | ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ |
| Base Price | 1300 |
| Content Description | 中国のあんかけ焼きそば、台湾のルーロー麺、ベトナムのフォーや韓国の冷麺…。旅先でであったアジアのおいしい麺料理を、日本の家庭でも手軽に楽しめるようアレンジして紹介。マンゴープリンや豆花、マーラーカオなどアジアのスイーツも紹介する。 |
| ISBN(10) | 4-391-15165-0 |
| Number of Pages, etc. | 87p |
| Dimensions | 26cm |
| NDC9 | 596.22 |