Material Details
味のふしぎ百科 五感のふしぎシリーズ ５ １
- Author 栗原堅三∥編著
- Publisher 樹立社
- Publication Year 2003.4
- Content Introduction 視・聴・嗅・味・触の５つの感覚を探るシリーズ。本書は、味覚の特性である「味」をテーマに、５つの基本味や、人が味を感じるしくみ、調味料についてなど、身近な味の「ふしぎ」を探る。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 200006507 | Yamanakako | 児童書 | K 596 ｸ 1 | Children's Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 味のふしぎ百科 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｱｼﾞ ﾉ ﾌｼｷﾞ ﾋｬｯｶ |
| Volume Number | １ |
| Volume Number (Reading) | 1 |
| Author | 栗原堅三∥編著 |
| Author (Reading) | ｸﾘﾊﾗ,ｹﾝｿﾞｳ |
| Publisher | 樹立社 |
| Publisher (Reading) | ｼﾞｭﾘﾂｼｬ |
| Base Price | 3000円 |
| Content Description | 視・聴・嗅・味・触の５つの感覚を探るシリーズ。本書は、味覚の特性である「味」をテーマに、５つの基本味や、人が味を感じるしくみ、調味料についてなど、身近な味の「ふしぎ」を探る。 |
| ISBN(10) | 4-901769-07-3 |
| Number of Pages, etc. | ５５ｐ |
| Dimensions | ３１ｃｍ |
| NDC9 | 596 |