| タイトル | 台湾スープ |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | 台湾スープ |
| タイトルヨミ | ﾀｲﾜﾝ/ｽｰﾌﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Taiwan supu |
| サブタイトル | ぜんぶ日本の食材でできる！おうちで味わう台湾気分 |
| サブタイトルヨミ | ｾﾞﾝﾌﾞ/ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾃﾞ/ﾃﾞｷﾙ/ｵｳﾁ/ﾃﾞ/ｱｼﾞﾜｳ/ﾀｲﾜﾝ/ｷﾌﾞﾝ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Zenbu nihon no syokuzai de dekiru outi de aziwau taiwan kibun |
| 著者 | 山脇／りこ∥著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾜｷ,ﾘｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山脇／りこ |
| 著者標目(ローマ字形) | Yamawaki,Riko |
| 著者標目(標目種類) | １ |
| 記述形典拠コード | 003803960000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 003803960000 |
| 著者標目(著者紹介) | 料理家。１９８９年にはじめて台北を旅し、その後台湾に魅了され、台湾中で食べ歩き、市場を回り、台湾人のママたちに家庭料理を習うようになる。著書『明日から、料理上手』（小学館）ほか、著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
| 件名標目(漢字形) | 中華料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾁｭｳｶ/ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Tyuuka ryouri |
| 件名標目(典拠コード) | 100771070001 |
| 件名標目(漢字形) | スープ |
| 件名標目(カタカナ形) | ｽｰﾌﾟ |
| 件名標目(ローマ字形) | Supu |
| 件名標目(典拠コード) | 100630430001 |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳｼﾝｺｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Seibundousinkousya |
| 本体価格 | 1400 |
| 内容紹介 | 台湾各地を食べ歩き、市場を回り、台湾人のママたちに台湾家庭料理を習ってきた著者が、日本の食材でできる、台湾のスープレシピを紹介。３ステップでできるかんたんスープから、じっくり作る週末スープまで、とっておきの６２品を掲載する。 |
| 内容紹介(書店向け) | 台湾各地ヲ食ベ歩キ､市場ヲ回リ､台湾人ノママタチニ台湾家庭料理ヲ習ッテキタ著者ガ､日本ノ食材デデキル､台湾ノスｰプレシピヲ紹介｡３ステップデデキルカンタンスｰプカラ､ジックリ作ル週末スｰプマデ､トッテオキノ６２品ヲ掲載スル｡ |
| ISBN(13桁) | 978-4-416-62055-7 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784416620557 |
| ISBN(10桁) | 4-416-62055-1 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4416620551 |
| Gコード | 34123546 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2020.10 |
| 取次搬入日 | ２０２０１００９ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3854 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 21cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 596.22 |
| NDC9版 | 596.22 |
| NDC10版 | 596.22 |
| 図書記号 | ﾔﾀ |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 221502 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |