| タイトル | ホントに食べる？世界をすくう虫のすべて |
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| 本タイトル(ルビヨミなし) | ホントに食べる？世界をすくう虫のすべて |
| タイトルヨミ | ﾎﾝﾄ/ﾆ/ﾀﾍﾞﾙ/ｾｶｲ/ｵ/ｽｸｳ/ﾑｼ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Honto ni taberu sekai o sukuu musi no subete |
| 著者 | 内山／昭一∥監修 |
| 著者ヨミ | ｳﾁﾔﾏ,ｼｮｳｲﾁ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 内山／昭一 |
| 著者標目(ローマ字形) | Utiyama,Syouiti |
| 著者標目(標目種類) | １ |
| 記述形典拠コード | 001259190000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 001259190000 |
| 著者標目(著者紹介) | 昆虫料理研究家。１９５０年長野県出身。東京都日野市在住。ＮＰＯ法人昆虫食普及ネットワーク理事長、ＮＰＯ法人食用昆虫科学研究会理事。１９９９年から本格的に昆虫食の研究活動を始め、味や食感、栄養などあらゆる角度から食材としての可能性を追求している。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
| 学校用件名標目(漢字形) | 虫 |
| 学校用件名標目(カタカナ形) | ﾑｼ |
| 学校用件名標目(ローマ字形) | Musi |
| 学校用件名標目(児童用件名有フラグ) | * |
| 団体用件名標目(典拠コード) | ２００１７６３８０００６ |
| 学校用件名標目(漢字形) | 日本 |
| 学校用件名標目(カタカナ形) | ﾆｯﾎﾟﾝ |
| 学校用件名標目(ローマ字形) | Nippon |
| 団体用件名標目(典拠コード) | ２００１９０３２０００６ |
| 学校用件名標目(漢字形) | 昆虫 |
| 学校用件名標目(カタカナ形) | ｺﾝﾁｭｳ |
| 学校用件名標目(ローマ字形) | Kontyuu |
| 団体用件名標目(典拠コード) | ２００１２８５８０００６ |
| 学校用件名標目(漢字形) | 食物 |
| 学校用件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾓﾂ |
| 学校用件名標目(ローマ字形) | Syokumotu |
| 団体用件名標目(典拠コード) | ２００１５００９０００６ |
| 件名標目(漢字形) | 昆虫食 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺﾝﾁｭｳｼｮｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kontyuusyoku |
| 件名標目(典拠コード) | 100411630001 |
| 出版者 | 文研出版 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｹﾝｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Bunkensyuppan |
| 書誌注記 | 文献あり 索引あり |
| 本体価格 | 3600 |
| 内容紹介 | 人口増加や温暖化、世界のあらゆる問題が結びつく「昆虫食」について学べる１冊。日本のおいしい虫たち、世界のおいしい虫たちを、その実際の食べ方とともに紹介。また、これからの時代の虫ごはんについても考える。写真もたっぷり収録。 |
| 目次 | 第１章；虫は食べられる第２章；日本のおいしい虫たち第３章；世界のおいしい虫たち第４章；これからの時代の虫ごはん |
| 内容紹介(書店向け) | 人口増加ヤ温暖化､世界ノアラユル問題ガ結ビツク｢昆虫食｣ニツイテ学ベル１冊｡日本ノオイシイ虫タチ､世界ノオイシイ虫タチヲ､ソノ実際ノ食ベ方トトモニ紹介｡マタ､コレカラノ時代ノ虫ゴハンニツイテモ考エル｡写真モタップリ収録｡ |
| ISBN(13桁) | 978-4-580-88627-8 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784580886278 |
| ISBN(10桁) | 4-580-88627-5 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4580886275 |
| Gコード | 34052336 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2020.4 |
| 取次搬入日 | ２０２００４０２ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7378 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 22×27cm |
| 刊行形態区分 | A |
| 別置記号 | K |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC9版 | 383.8 |
| NDC10版 | 383.8 |
| 図書記号 | ﾎ |
| 利用対象 | DE |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 204901 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |
| 和洋区分 | 0 |