| タイトル | 世界自炊紀行 |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | 世界自炊紀行 |
| タイトルヨミ | セカイ/ジスイ/キコウ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Sekai zisui kikou |
| 著者 | 山口/祐加∥著 |
| 著者ヨミ | ヤマグチ,ユカ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山口/祐加 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yamaguti,Yuka |
| 著者標目(標目種類) | 1 |
| 記述形典拠コード | 005881330000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 005881330000 |
| 著者標目(著者紹介) | 自炊料理家。1992年生まれ。東京都出身。出版社、食のPR会社を経て独立。料理教室や、レシピ・エッセイの執筆など、多岐にわたって活動中。著書に『自分のために料理を作る 自炊からはじまる「ケア」の話』(星野概念との共著、晶文社/紀伊國屋じんぶん大賞2024入賞)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryouri |
| 件名標目(典拠コード) | 101214150001 |
| 件名標目(漢字形) | 紀行 |
| 件名標目(カタカナ形) | キコウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kikou |
| 件名標目(典拠コード) | 100216570001 |
| 出版者 | 晶文社 |
| 出版者ヨミ | ショウブンシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Syoubunsya |
| 本体価格 | 2500 |
| 内容紹介 | 自炊に悩む人々の声を聞き続け、それが日本だけのものか気になった自炊料理家は「世界の自炊」を見に行く旅に出た…。実際に訪れた12か国から2家庭ずつ、計24組の自炊事情をレシピと共に紹介。同時代を生きる人々、それぞれの「自炊する意味」を描く。 |
| 内容紹介(書店向け) | 自炊に悩む人々の声を聞き続け、それが日本だけのものか気になった自炊料理家は「世界の自炊」を見に行く旅に出た…。実際に訪れた12か国から2家庭ずつ、計24組の自炊事情をレシピと共に紹介。同時代を生きる人々、それぞれの「自炊する意味」を描く。 |
| ISBN(13桁) | 978-4-7949-8012-0 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784794980120 |
| ISBN(10桁) | 4-7949-8012-4 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4794980124 |
| Gコード | 34771581 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.8 |
| 取次搬入日 | 20250821 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3091 |
| ページ数等 | 554p 図版8枚 |
| 大きさ | 19cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 596.04 |
| NDC9版 | 596.04 |
| NDC10版 | 596.04 |
| 図書記号 | ヤセ |
| 表現種別 | a |
| 機器種別 | 1 |
| キャリア種別 | A |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 152305 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |