| タイトル | ヴィラデストの厨房から |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｳﾞｨﾗﾃﾞｽﾄ ﾉ ﾁｭｳﾎﾞｳ ｶﾗ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Viradesuto no chu^bo^ kara |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | Ｔａｍａｓａｎ ｒｅｃｉｐｅ |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾏｻﾝ ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | 《Tamasan recipe》 |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | Tamasan recipe |
| 著者 | 玉村豊男∥著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾏﾑﾗ,ﾄﾖｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 玉村∥豊男 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tamamura,Toyo^ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10022194 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sekaibunkasha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 2100円 |
| 内容紹介 | 「家庭画報」で２００２～２００３年に連載された玉村豊男の好評連載をまとめ、一部書き下ろしと写真を加えた１冊。ごぼうとうどのサラダ、ひらめのセヴィーチェなど、絶対おいしいレシピ１２５品を収録する。 |
| ISBN(10桁) | 4-418-04510-4 |
| NPL-No. | 041792100 |
| JP-No | 00000000 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2004.4 |
| 刊行年 | 2004 |
| 出版者典拠コード | 000012378 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3873 |
| ページ数等 | １７４ｐ |
| 大きさ | ２１ｃｍ |
| NDC8版 | 596 |
| NDC9版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | 2004042 |
| テキストの言語 | jpn |
| 国コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20040401 2004 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20040401 |
| 和洋区分 | 0 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0076 |